udav102 (udav102) wrote,
udav102
udav102

Ленивые вареники с творогом

Ленивые вареники с творогом. Готовятся они очень быстро, получаются красивые, мягкие, нежные и очень вкусные.


ИНГРЕДИЕНТЫ
Творог – 450гр.
Соль – 1/3 ч.л.
Сахар – 1 ст.л (или по вкусу)
Яйцо – 1 шт.
Мука – 140 -180 гр.
В миске смешиваем яйцо, соль, сахар, творог и муку. Замешиваем тесто.
Сразу приступаем к формированию вареников, раскатываем.
Нарезаем на кусочки. Можно их уже сразу варить, а можно придать им красивую форму, Берем кусочек теста обмакиваем нижнюю часть в муке и кладем его на вилку, пальцем приминаем кусочек теста к вилке, теперь сворачиваем рулетик к краю вилке. Краем вилки прижимаем край. Вареник готов.
Как я готовлю эти вкусные вареники смотрите в моем коротеньком видео ниже.
Приятного аппетита!

Tags: вареники, видео
Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments