udav102 (udav102) wrote,
udav102
udav102

Картофельная запеканка

Простые ингредиенты, легкий рецепт и немного фантазии — всё, что понадобится для приготовления сытной картофельной запеканки!
Чтобы блюдо получилось сочным, ароматным и вкусным, желательно выбрать картофель, который легко разваривается, но при этом не превращается в кашу.

ИНГРЕДИЕНТЫ

400 г картофеля
125 г топленого сливочного масла
250 г твердого сыра
1/4 ч. л. молотого черного перца
200 г курицы
150 г лука
450 мл сметаны
1/4 ч. л. соли
Смажьте дно формы для запекания растительным маслом.
Выложите на дно формы тертый на крупной терке картофель, добавьте соль и перец.

В отдельной емкости смешайте нарезанную отварную курицу, сметану, топленое масло и нарезанный кубиками лук.
Покройте картофель сметанной смесью.



Накройте форму для запекания фольгой.
Предварительно разогрейте духовку до 220 градусов и готовьте картофельную запеканку 40 минут.

За 5 минут до готовности блюда достаньте запеканку из духовки и посыпте ее тертым сыром. Затем снова поставьте запеканку в духовку.

Этот рецепт — отличная находка для тех, кто любит экспериментировать, ведь его можно усовершенствовать, добавив всего несколько любимых ингредиентов!


Tags: видео, запеканка, картофель
Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments