udav102 (udav102) wrote,
udav102
udav102

Салат из фасоли с грибами

Салат из фасоли с грибами готовиться очень быстро и просто, получается вкусно и сытно. Попробуйте — это того стоит!


Ингредиенты:
Куриная грудка 1-2 шт.
Грибы маринованные 200 гр.
Фасоль красная маринованная 400 гр.
Майонез по вкусу
Приготовление:
Куриную грудку для салата можно отварить или обжарить, я выбрала второе.

Для этого я ее нарезала на кубики, посолила и поперчила, налила на сковороду чуть-чуть растительного масла, хорошо разогрела и обжарила кусочки грудки до готовности.

Маринованные грибы, у меня маслята, нарезаю на кусочки и выкладываю в чашку для салата. Кстати грибы можно заменить на свежемороженные или отварные, а также вместо маслят использовать шампиньоны, опята или вешенки.

С фасоли сливаю жидкость и выкладываю ее к грибам, сюда же отправляю обжаренную и остывшую куриную грудку.

Заправляю майонезом и хорошо перемешиваю.

Перекладываю салат в салатник или красивую тарелку и подаю к столу.

Приятного аппетита!
Tags: салат
Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments