udav102 (udav102) wrote,
udav102
udav102

Быстрые куриные котлетки

Котлетки получаются мягкие, сочные и очень вкусные! Гарнир к ним подходит любой, а можно просто с салатом из свежих овощей.


Ингредиенты:
Куриное филе или грудка
4 яйца
1 столовая ложка крахмала
1 столовая ложка муки
1 столовая ложка майонеза
соль, свежемолотый перец, гранулированный чеснок, пучок зелени — любой

Куриную грудку (можно и куриное филе) режем на кусочки, но не очень маленькие. Смешиваем — 4 яйца, столовую ложку крахмала, столовую ложку муки, ложку майонеза, соль, перец, гранулированный чеснок, пучок зелени (зелень можно любую).
Все хорошенько перемешать, соединить с мясом, еще раз хорошенько перемешать и дать немного постоять — минут 20-ть.
Разогреть на сковороде растительное масло. Выкладывать массу ложкой. Жарить с двух сторон до готовности.

Приятного аппетита!
Tags: котлета, курица
Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments