udav102 (udav102) wrote,
udav102
udav102

Скумбрия запеченная в банке

Скумбрия в банке в духовке. Минимум затраченного времени, результат превосходный. Рыба получается очень нежная и вкусная. Для приготовления подходит любая рыбка.


ИНГРЕДИЕНТЫ
Скумбрия – 2шт.
Соль – ½ ч.л.
Морковь – 1шт
Лук – 1 шт
Растительное масло – 2 ст.л.
Лавровый лист – 1 шт.
Перец горошком – 3 шт.

Скумбрию режим на порционные кусочки. Берем стеклянную банку. На дно укладываем морковь, далее укладываем рыбу, слой лука и повторяем все слои. Кладем половину чайной ложки соли. Добавляем лавровый лист, перец горошком, 2 ст.л растительного масла.
Банку закрываем фольгой и ставим в холодную духовку, духовка должна быть обязательно холодной и готовим при 180 градусах 40-50 минут.
Как я готовлю эту вкусную скумбрию смотрите в моем коротеньком видео ниже.
Приятного аппетита!


Tags: видео, консервация, скумбрия
Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments