udav102 (udav102) wrote,
udav102
udav102

Нежный заварной крем на молоке

Нежный масляный крем на молоке и яйцах. Легкий, воздушный, в меру сладкий, готовится быстро и просто, прекрасно подходит для тортов и пирожных.


ИНГРЕДИЕНТЫ
Сахар — 1 ст.
Яйцо куриное -1 шт.
Мука пшеничная — 1 ст.л.
Молоко (теплое) — 1 ст.
Картофельный крахмал — 1/2 ст.л.
Масло сливочное — 200 гр.
Ванилин- 1 пакетик

КАК ПРИГОТОВИТЬ
Сахар с яйцо взбиваем миксером, до увеличения массы. Добавляем муку, крахмал, ванилин. Взбиваем миксером. Добавляем молоко и перемешиваем венчиком. Ставим на огонь, варим до загустения.
Оставляем остывать. Добавляем размягченное сливочное масло. Взбиваем до устойчивых пиков.
Как я готовлю этот вкусный крем смотрите в моем коротеньком видео ниже.
Приятного аппетита!

Tags: видео, крем
Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments