?

Log in

No account? Create an account
Волшебная мультиварка и неожиданные способы её использования
Грей
udav102
Многие хозяйки в наше время не представляют своей жизни без такого кухонного прибора, как мультиварка. Она является незаменимой помощницей на кухне. Но мало кто знает, что мультиварку можно применять не только в традиционных целях для готовки еды.
КАК МОЖНО ИСПОЛЬЗОВАТЬ МУЛЬТИВАРКУ
Избавься от неприятных запахов в помещении
Волшебная мультиварка и неожиданные способы её использования
Если налить в мультиварку воду и добавить несколько капель ароматических масел или нарезанные цитрусовые, снять крышку и включить медленный режим готовки, в помещении появится приятный запах.
Чтобы избавиться от неприятных запахов, добавь в воду соду и включи мультиварку.
Увлажняющий бальзам для лица
Волшебная мультиварка и неожиданные способы её использования
Чтобы приготовить твердый увлажняющий бальзам, возьми гранулы пчелиного воска, кокосовое масло, масло ши, витамин Е и 3–4 капли любых аромамасел. Влей смесь в чашу мультиварки, подогрей, а затем перелей в удобную емкость. Дай остыть и пользуйся на здоровье!
Увлажнитель воздуха
Волшебная мультиварка и неожиданные способы её использования
Для увлажнения воздуха налей в мультиварку воду и добавь немного согревающего геля-бальзама от простуды, желательно с ментолом и эвкалиптом. Затем поставь мультиварку в комнате и включи режим минимальной готовки.
Натуральное мыло
Волшебная мультиварка и неожиданные способы её использования
Натуральное домашнее мыло можно приготовить в мультиварке. Для этого используй ее как водяную баню.
Бальзам для губ
Волшебная мультиварка и неожиданные способы её использования
Бальзам для губ можно приготовить самому из пчелиного воска, кокосового масла, миндального масла и мяты. Расплавь воск и твердое масло в мультиварке, добавь жидкие компоненты и мяту, тщательно перемешай всё до однородной массы. Перелей смесь в емкость. В качестве упаковки бальзама используй тюбик или баночку от использованного покупного продукта. Дай бальзаму полностью остыть при комнатной температуре или в холодильнике.
Пластин для детей
Волшебная мультиварка и неожиданные способы её использования
В течение получаса в мультиварке нужно варить смесь муки, кукурузного крахмала, соли, винного камня, воды и масла. После этого в смесь добавь пищевой краситель желаемого цвета, перемешай и дай остыть.
Удали краску
Волшебная мультиварка и неожиданные способы её использования
Удалить засохшие брызги краски с металлических шарниров, дверных ручек или прочей фурнитуры можно очень просто. Налей в мультиварку жидкое мыло, замочи в нём фурнитуру, включи мультиварку на минимальный уровень готовки. Через некоторое время затвердевшие брызги отойдут сами по себе. Если тебе понравились данные советы по необычному использованию мультиварки, воспользуйся ими. Также не забудь поделиться этими секретами с друзьями!

Хитрые советы для тех, кто не любит уборку
Грей
udav102
Если вы не самый большой любитель уборки по дому, этии советы, как избавиться от грязи без особого напряжения, будут вам очень кстати.
С помощью зубной щетки, смоченной в спиртовом или мыльном растворе, можно хорошо очистить клавиатуру.
Хитрые советы для тех, кто не любит уборку
Липкий ролик для чистки одежды поможет избавиться от пыли.
Хитрые советы для тех, кто не любит уборку
Фольга на противне избавит вас от постоянной его очистки.
Хитрые советы для тех, кто не любит уборку
Лень мыть посуду? Некоторые продукты можно есть даже из полиэтиленовой упаковки.
Хитрые советы для тех, кто не любит уборку
Ржавчину можно удалить, завернув головку душа в пакет, предварительно налив туда уксуса, и оставить на ночь.
Хитрые советы для тех, кто не любит уборку
Держать холодильник в чистоте поможет пищевая пленка, которой можно обернуть полки.
Хитрые советы для тех, кто не любит уборку
Налейте немного моющего средства в емкость для ершика, чтобы избавиться от неприятного запаха в туалете.
Хитрые советы для тех, кто не любит уборку
Старые пятна на мебели можно удалить, просушив их феном.
Хитрые советы для тех, кто не любит уборку
Используйте старый носок, смоченный в растворе из воды и уксуса, для чистки жалюзи.
Хитрые советы для тех, кто не любит уборку
Чтобы протереть пол от пыли, наденьте старые синелевые носки и пройдитесь в них по всей квартире. Также, можно одеть носок на швабру.
Хитрые советы для тех, кто не любит уборку

Потрясающе вкусные блюда из скумбрии
Грей
udav102
Скумбрия по праву считается одной из самых полезных видов рыбы, а уж про ее исключительные вкусовые качества говорить не приходится. К тому же, скумбрию могут спокойно позволить себе даже приверженцы здорового питания, а также люди, пристально следящие за своей фигурой. Эта рыба богата витаминами D и В12, содержит в себе большое количество полиненасыщенных жирных кислот Омега-3.
Однако, не все умеют или не знают, как вкусно приготовить скумбрию, поэтому эта рыба появляется на столе не так часто, как хотелось бы. Но на самом деле существует множество рецептов, где описано, что можно приготовить из скумбрии, среди которых каждый найдет что-то по своему вкусу!
Потрясающе вкусные блюда из скумбрии
Приготовление в мультиварке… К сожалению, если скумбрию просто сварить или пожарить, ее мясо очень легко пересушить. Чтобы избежать такого неприятного результата, можно использовать мультиварку, очень удобный кухонный агрегат. Как приготовить скумбрию в мультиварке, чтобы это было и вкусно, и полезно?
Потрясающе вкусные блюда из скумбрии
Запеченная скумбрия. Можно рыбу просто запечь, для чего нужно ее обезглавить и почистить от внутренностей, разрезать на 2-3 части (в зависимости от размера чаши мультиварки) и натереть солью и перцем. После этого в каждом куске сделать несколько разрезов, в каждый из которых вставить по ломтику лимона. Остается влить в чашу мультиварки 50 мл воды, уложить куски скумбрии и установить режим «запекание» на 20-30 минут.
Потрясающе вкусные блюда из скумбрии
Скумбрия с овощами. Все продукты берутся в произвольном количестве. В чашу мультиварки нужно налить немного растительного масла и отправить туда натертую морковь и нарезанный лук. Поставить режим «выпечка» на несколько минут. Готовую поджарку разделить на 2 части, одну отложить, а на вторую уложить нарезанные овощи (любые). Рыбу нарезать порционными кусками и распределить по овощам, посолить, поперчить, густо смазать сметаной. Сверху уложить вторую часть поджарки и кружочки помидора. Поставить режим «тушение» на 1 час.
Потрясающе вкусные блюда из скумбрии
Приготовление в микроволновке...
Не все знают, как приготовить вкусно скумбрию, затратив на это всего несколько минут. Это самый быстрый и легкий способ приготовления рыбы, который при этом ничем не уступает по своим вкусовым качествам другим рецептам. Достаточно помыть и почистить скумбрию, отрезать у нее голову и разделить на порционные куски, после чего сложить в емкость, добавить совсем немного воды и насыпать любых специй по вкусу. Лучше со специями не перебарщивать, а добавить что-то одно. Остается хорошо перемешать рыбу и выложить в посуду для микроволновой печи, вылив сверху образовавшийся сок. Готовится такая скумбрия 5 минут на максимальной мощности, но есть нюанс – сразу доставать блюдо из микроволновки не нужно, пусть постоит еще несколько минут и «дойдет».
Потрясающе вкусные блюда из скумбрии
Засолка или копчение...
На прилавках всегда можно увидеть соленую или копченую скумбрию, но оказывается, что такие деликатесы легко приготовить самостоятельно. Так как приготовить вкусно скумбрию, чтобы получилось впрок? Чтобы засолить эту рыбу, нужно ее разморозить, тщательно почистить, так, чтобы внутри брюшка не осталось никаких черных пленок, и промыть под холодной водой. После чего подготовленные тушки скумбрии натираются солью изнутри и снаружи, и укладываются в эмалированную или стеклянную посуду одним слоем. Сверху на рыбу можно добавить несколько горошин черного перца и лавровых листочков. Теперь на скумбрию ставится тарелка подходящего размера и устанавливается груз. Для засолки рыба должна постоять при комнатной температуре двое суток, потом ее нужно перевернуть на другую сторону и оставить еще на два дня. Готовую соленую скумбрию нужно хранить в холодильнике.
Копченая скумбрия...
Домашняя же копченая скумбрия готовится с использованием «жидкого дыма». В расчете на одну рыбу потребуется: 4 ст. ложки соли, 2 ст. ложки сахара, 3 ст. ложки листового черного чая, 50 гр. «жидкого дыма», 1 литр воды. Для приготовления рассола в закипевшую воду засыпаются все ингредиенты, кроме рыбы. Когда готовый маринад остынет, его нужно процедить и уложить в него почищенную тушку скумбрии. Через сутки при комнатной температуре копченая скумбрия будет готова.
Потрясающе вкусные блюда из скумбрии
Приготовление в духовке.
Скумбрия, запеченная в фольге. Запекание в рыбы фольге позволяет ей остаться сочной, не пересохнуть и пропитаться теми добавками, которые были выбраны для конкретного блюда. Если говорить о том, как приготовить скумбрию в фольге, то в качестве приправ в этом случае обычно используется лимон или лимонный сок и пряные травы в свежем или сушеном виде. Очень вкусная рыба получается по следующему рецепту, в расчете на 4 тушки: скумбрия чистится, моется и обсушивается бумажным полотенцем, и готовится начинка. Для последней нарезать пучок петрушки и полпучка базилика, измельчить луковицу и маринованный огурец. В полученную смесь добавить 50 гр. сливочного масла, сок половины лимона и соль по вкусу. Намазать рыбу сверху и изнутри готовой начинкой, остатки уложить в брюшки. Каждую тушку отдельно завернуть в фольгу и положить на среднюю полку в духовке непосредственно на решетку. Запекать скумбрию в фольге нужно полчаса на 220 градусах.
Потрясающе вкусные блюда из скумбрии
Одно из самых вкусных блюд, которое обязательно понравится всем гостям, это «Сливочная неженка».
Для ее приготовления скумбрию нужно выпотрошить не через брюшко, а через спинку. Для этого нужно сделать два длинных надреза едва доходя до реберных костей с каждой стороны спинного плавника, и удалить хребет. После чего из рыбы удаляются внутренности, жабры и она промывается. Затем подготовленную тушку нужно внутри и снаружи посолить, поперчить, сбрызнуть лимонным соком и оставить промариноваться то время, пока будет готовиться начинка. Для начинки, в расчете на одну рыбу, луковица измельчается и обжаривается на сливочном масле, к ней добавляется 2-3 ст. ложки готовой замороженной овощной смеси, соль, перец и все жарится до готовности овощей. Отдельно обжаривается 100 гр. шампиньонов. Грибы смешиваются с овощами и нарубленной свежей зеленью по вкусу. Подготовленная тушка скумбрии укладывается на противень на брюшко и закалывается зубочистками так, чтобы рыба приняла форму лодочки. Остается наполнить ее полученным фаршем, посыпать сыром и полить сливками. «Сливочная неженка» готовится в духовке 30 минут на 180 градусах.
Потрясающе вкусные блюда из скумбрии
Скумбрия «по-французски».
А как еще приготовить скумбрию в духовке? Можно сделать аналог всем известного мяса по-французски. Скумбрия в таком варианте готовится легко, быстро, но получается очень вкусной и смотрится на праздничном столе эффектно. Для этого блюда лучше брать не замороженную, а свежую или охлажденную скумбрию. Рыбу нужно разделать на филе, выбрать все косточки (к счастью, в скумбрии их немного, и они крупные). Противень смазывается растительным маслом, и на него укладываются кусочки рыбы кожицей вниз, которые в этом момент нужно посолить и поперчить. Поверх скумбрии укладывается лук, порезанный полукольцами, сверху натирается твердый сыр и все густо смазывается майонезом. Скумбрию «по-французски» готовят в духовке 40 минут на температуре 200 градусов или до появления аппетитной румяной корочки.
Потрясающе вкусные блюда из скумбрии
А вот шашлык из скумбрии
Потрясающе вкусные блюда из скумбрии
Классика жанра… Приятного всем аппетита!!!
Потрясающе вкусные блюда из скумбрии