April 9th, 2016

Грей

5 лучших рецептов шашлыка

Холода постепенно отступают, а это значит, что скоро придет время дач, пикников и всевозможных мероприятий на открытом воздухе. И без вкусных шашлыков тут не обойтись.
В процессе приготовления шашлыка существует 3 основных этапа: выбор мяса, приготовление маринада, термическая обработка мяса.



Collapse )

Грей

Наши любимые мультфильмы: Жил был пёс

От автора: «Моя внучка иногда меня спрашивает: „Деда, а какой твой любимый мультик?“ Этот вопрос меня ставит в тупик. Ведь замечательных мультфильмов много и выбрать их них какой-то один самый-самый довольно не просто.»
Замечательные мультипликаторы Татарский, Дёжкин, Назаров, Резников, Черкасский, Котеночкин, Шварцман, Норштейн, Качанов и многие другие оставили замечательное наследие добрых, красивых и интересных картин.
Но всё же есть среди них один, который я готов пересматривать хоть 1000 раз и сейчас. Мультфильм растасканный на цитаты. Фразы из которого до сих пор вызывают улыбку.
Collapse )
Грей

Наши лакомства детства

Попробуйте сейчас спросить у современного ребенка: «Будешь батон с сахаром?» Он наверняка посмотрит на вас как на мамонта и потянется за привычными крекерами. Мало кто из нынешних детей знает, что это одна из самых вкусных вещей на свете. Как и многие другие лакомства из нашего советского детства…

Collapse )
Грей

Бийск в 1971 году

Всякий житель СССР знал, что Бийск — это место где делают восхитительные плавленые сырки, воспетые Аркадием Северным. А еще, это крупный промышленный центр на Алтае, основанный по указу Петра Великого.
Неторопливая жизнь Бийска образца 1971 года. А где-то в большом мире хоронят Джима Моррисона, космические станции садятся на Марс, «Машина Времени» играет первый концерт…
Улица имени Г. Васильева


Collapse )

Грей

Блюда национальной татарской кухни

Кулинарные традиции татарской кухни складывались не одно столетие. Народ бережно хранит секреты национальных блюд, передавая их из поколения в поколение.
Первостепенное значение в татарской кухне имеют жидкие горячие блюда — супы и бульоны. В зависимости от бульона (шулпа), на котором они приготовлены, супы можно разделить на мясные, молочные и постные, вегетарианские, а по тем продуктам, которыми они заправляются, на мучные, крупяные, мучно-овощные, крупяно-овощные, овощные. Наиболее распространенное первое блюдо — суп-лапша (токмач). На второе подают отваренное в бульоне мясо или курицу, порезанные крупными кусками и отварной картофель. Во время званых обедов, особенно у горожан, подается плов и традиционный мясо-крупяной бэлиш. В татарской кухне часто готовят всевозможные каши — пшенная, гречневая, овсяная, рисовая, гороховая и т. д. Высоко ценятся изделия из кислого (дрожжевого) теста. К ним прежде всего относится хлеб (икмэк). Без хлеба не проходит ни один обед (обычный или праздничный), он считается священной пищей. В прошлом у татар существовал даже обычай клятвы хлебом ипи-дер.
Collapse )
Грей

Очень полезные и удобные кухонные конструкции

Кухня это одно из тех места в доме, что должно хорошо выглядеть и вызывать только приятные эмоции. Иногда для этого нужно не бояться немного поэкспериментировать с элементами декора. В этом обзоре собраны стильные и практичные решения, которые помогут в достижении этой цели.

1. Скандинавский стиль на кухне


Collapse )
Грей

Как внести в интерьер игривые нотки

Среди предметов интерьера есть особенно стильные и очаровательные, которые способны своим присутствием кардинально преобразить любое помещение. Именно благодаря таким вещам дом или квартира выглядят уютными и тёплыми, а у офиса появляется собственный стиль. Фирменный стиль. В таком доме хочется жить и отдыхать, а в таком офисе – работать.
Collapse )
Грей

Полный порядок: как сложить вещи так, чтобы ничего больше не искать

Если с умом организовать пространство, то даже в скромном гнездышке можно комфортно жить и работать, и существенно экономить время на уборке. Я нашла неколько интересных идей, как разложить вещи по полочкам так, чтобы все было под рукой.


Collapse )
Грей

Удивительные гаджеты для современных санузлов

В каждом доме есть особое место. Туда не зазывают гостей, там не проводят много времени, но всё же об интерьере и оснащении этого помещения заботятся особо. Это санузел.
Я собрала подборку аксессуаров и гаджетов, которые сделают ванну и туалетную комнату максимально удобными и комфортными.
Collapse )
Грей

В тесноте, но точно не в обиде!

Как это – жить в маленькой квартире: тесно, не уютно и с минимальным комфортом или же наоборот? Существуют ли дизайнерские хитрости, которые способны сделать владельцев малогабариток счастливыми? Я нашла несколько эффективных приёмов!
Collapse )