udav102 (udav102) wrote,
udav102
udav102

Куриные шницели в картофельном кляре

Куриная отбивная в картофельном кляре. Вкусно! Похоже на драники с куриной начинкой.


Ингредиенты:
куриное филе 1 шт
картофель 1 шт
средняя яйцо 1 шт
мука 2 ст.ложки,
соль перец.
Филе порезать на порции и отбить.


Картофель почистить, натереть на крупной терке, посолить и оставить на 5 минут. Отжать и слить выделившийся сок. Добавить яйцо, муку.
Филе посолить, поперчить, обмазать кляром и положить этой стороной на разогретую сковороду с растительным маслом. Сверху ложкой выложить остальной кляр.




Tags: курица, рецепт
Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments