udav102 (udav102) wrote,
udav102
udav102

Апельсиновый манник

Простой в приготовлении и вкуснейший пирог. Этот манник напоминает хороший бисквит. Хорошо подходит к чаю или кофе. Попробуйте приготовить, надеюсь, вам понравится!



ИНГРЕДИЕНТЫ
кардамон молотый — 1 щепотка
манная крупа — 1 ст.
кефир 2,5% — 1 ст.
яйца куриные — 2 шт.
апельсины — 1 шт.
соль — 1 щепотка
сахар — 1 ст.
разрыхлитель — 1 ст. л.
мука — 3 ст. л.

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Муку и разрыхлитель просеять.
Шаг 2Апельсин хорошо вымыть в горячей воде, обсушить. И натереть на крупной терке вместе с кожурой.
Шаг 3В миске смешайте манку и кефир, хорошо размешайте, чтобы не было комочков. Оставьте на 30 минут.
Шаг 4Яйца взбить с сахаром и щепоткой соли.
Шаг 5


Яичную смесь перемешайте с манной массой.
Шаг 6Добавить тертый апельсин и щепотку кардамона (у меня не было молотого, подавила зернышки из 4 коробочек кардамона). Перемешать.
Шаг 7


Затем добавить муку с разрыхлителем.
Шаг 8Размешать муку и вылить тесто в силиконовую форму. Отправить в разогретую духовку (160 градусов), выпекать 35-40 минут. Готовность проверить деревянной шпажкой.
Шаг 9Готовый пирог остудить на решетке. Присыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Tags: выпечка, рецепт
Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments