udav102 (udav102) wrote,
udav102
udav102

Пирог с яйцами и луком

Рецепт этого быстрого пирога с луком и яйцами хорош в первую очередь тем, что такой пирог можно испечь без особых усилий сразу по приходе с работы: времени на подготовку и приготовление уйдет минимум. Все сыты, довольны, в доме царят мир и согласие!


ИНГРЕДИЕНТЫ
ДЛЯ ТЕСТА
4 яйца
7 ст. л. муки
1/3 ч. л. соды
200 г сметаны
1 ст. л. майонеза
соль

ДЛЯ НАЧИНКИ6 вареных яиц
большой пучок зеленого лука
соль
Сначала приготовьте тесто: взбейте со щепоткой соли 4 яйца, добавьте майонез и сметану. Всыпьте муку, смешанную с содой.

Лук нарежьте мелко, вареные яйца — средними кубиками, перемешайте начинку и слегка посолите.

Форму для выпечки смажьте маслом, вылейте в нее половину теста, затем выложите начинку и залейте ее оставшимся тестом.

Выпекайте пирог до зарумянивания при 200 °С. Готовность проверьте зубочисткой.

Tags: пирог
Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments