udav102 (udav102) wrote,
udav102
udav102

Булочки с сосиской

Оригинальные булочки которые понравятся как взрослым так и детям.


Что нужно:
Тесто — 450 гр ( можно купить или приготовить самим )
Сосиски — 8 шт
Молоко — 50 мл
Яйца — 2 шт
Растительное масло — 20 мл
Укроп — для украшения
Молоко — 200 мл
Сахар — 2 ст.л.
Сухие дрожжи — 1 ст.л.
Сливочное масло — 20 г
Соль — 1 ч.л.
Мука — 300 г

Молоко нагреть до комнатной температуры. Смешать молоко, дрожжи и сахар и поставить в теплое место на 15 минут. Затем добавить муку, сливочное масло (можно заменить растительным) и соль. И замесить тесто.
Полученное тесто разделить на 8 частей. А это на тот случай если тесто хотите приготовить сами.
Я взяла готовое дрожжевое тесто.
Раскатать тесто по размеру сосиски
" Закатать" сосиску в тесто
Разрезать поперек на 10-12 частей не дорезая до конца.
Каждый кусочек теста с сосиской кладем в разные стороны, и одновременно разворачиваем, чтобы разрезанный кусочек сосиски смотрел вверх.



Смазываем противень растительным маслом и выкладываем булочки
Смешиваем яйца с молоком
И смазываем булочки
Присыпать тертым сыром
Выпекать в разогретой духовке в течение 20 минут при температуре 200 градусов.

Через 20 минут булочки готовы.
Украсить мелко нарезанным укропом

Tags: выпечка
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments