udav102 (udav102) wrote,
udav102
udav102

Кабачки-лодочки

Простая и вкусная закуска из кабачков


Продукты:
1. Кабачки
2. Морковь
3. Лук
4. Чеснок
5. Сырок
6. 50 гр. риса
7. Зелень
кто то делает с мясом (фаршем), я решил сделать так.
чистим кабачки оставляем с краев стенки

внутренности в сковороду и с маслом жарим
чистим режим лук и в сковороду
морковь трем и в сковороду

режем или давим чеснок кому как удобнее
перчим солим
добавляем сырок

как то так
и все жарим пока не выкипит почти вся вода нужно немного оставить
когда все готово добавляем рис
рис нужен что бы он впитал остатки сока и влагу с лодочек
выкладываем все в лодочки

в духовку 180 градусов где то на час

и вот результат!
Tags: кабачки
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments