udav102 (udav102) wrote,
udav102
udav102

Воздушные пончики с творогом!

Пончики — это очень калорийное блюдо, поэтому не стоит их есть каждый день. Но иногда побаловать семью этим аппетитным воздушным лакомством просто необходимо!


ИНГРЕДИЕНТЫ
200 г творога
7 ст. л. муки
1 яйцо
3 ст. л. сахара
щепотка соды
уксус
растительное масло
сахарная пудра

Добавьте в миску сахар, творог и яйцо, тщательно перемешайте.

В столовую ложку насыпьте немного соды и капните уксуса. Гашеную соду добавьте к массе с творогом.

Соедините полученную массу с мукой.



В сковородке разогрейте масло.

Сформируйте из теста шарики. Используйте муку, чтобы они держали форму.

Обжаривайте пончики в масле с каждой стороны, пока они не станут золотисто-коричневыми. Чтобы внутри тесто не было сырым, нужно чтобы растительное масло полностью покрывало пончики.

Расстелите бумажное полотенце и выложите на него готовые пончики. Полотенце впитает лишний жир.

Посыпьте пончики сахарной пудрой, корицей или ванильным сахаром.
Домашние пончики имеют вкус детства. Приготовьте их к чаю и не откажите себе в удовольствии насладиться этим сказочным вкусом!
Tags: пончики
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments